海に囲まれた壱岐島で収穫されたさつまいもを、島のおばあちゃんたちがスライスして茹でて寒風で乾燥させ、かんころを作ります。その手のかかったかんころを壱岐産餅米といっしょにつきました。
○さつまいもかんころ1本 ○むらさきいもかんころ1本 ○ヨモギ入りかんころ1本